المكسرات قال موقع «نيوز ميديكال» إن الجوز يُعدّ مصدراً غنياً بالدهون المتعددة غير المشبعة بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية.وترتبط الأنظمة الغذائية التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، على وجه الخصوص، بانخفاض مستوى البروتينات الدهنية المنخفضة الكثافة.وبالإضافة إلى ذلك، يُعد الجوز مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة والألياف.وعلى الرغم من فوائده، يُشير الباحثون إلى وجود شكوك حول استهلاك المكسرات
