دراسة: الشوكولاتة الداكنة تؤخر الشيخوخة

كشفت دراسة
علمية جديدة أن الشوكولاتة الداكنة تحمل عنصراً قد يساعد الجسم على مقاومة علامات
التقدم في العمر، وهو “الثيوبرومين”، المركب الذي يمنح الشوكولاتة
مرارتها المميزة، حيث وجد الباحثون أن ارتفاع مستويات هذا المركب في الدم ارتبط
بوجود مؤشرات حيوية تعزز إبطاء الشيخوخة، وهو ما يؤدي إلى عمر بيولوجي أصغر
مقارنةً بالعمر الحقيقي.