6.6 مليار درهم حصيلة اتفاقيات “الأسبوع العالمي للغذاء 2025” في أبوظبي

اختُتمت في أبوظبي فعاليات “الأسبوع العالمي للغذاء 2025” بإبرام 58 اتفاقية بلغت قيمتها الإجمالية نحو 6.6 مليار درهم، محققاً نمواً بنسبة 6.5% مقارنة بالنسخة السابقة، في إنجاز جديد يعزز موقع العاصمة الإماراتية كمركز عالمي للابتكار في مجال الغذاء والتكنولوجيا الزراعية.

تنظيم مشترك يعزز الشراكات الدولية في قطاع الغذاء

ونُظِّم الحدث من قبل مجموعة “أدنيك” إحدى شركات “مدن”، بالشراكة مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، ومكتب أبوظبي للاستثمار، حيث شكّل ملتقى عالمياً لرواد الصناعات الغذائية، وخبراء الابتكار، والمستثمرين في الزراعة المستدامة.

إقبال قياسي من الزوار والعارضين

واستقطب الأسبوع أكثر من 40.108 زائر خلال ثلاثة أيام، بزيادة قدرها 16% عن العام الماضي، ما أتاح لهم الاطلاع على أحدث المنتجات الغذائية والمشروبات التي قدمها أبرز العارضين المحليين والدوليين ضمن فعاليات معرض أبوظبي الدولي للأغذية في نسخته الرابعة، ومعرض أبوظبي للتمور في نسخته الحادية عشرة.

برامج متخصصة لتعزيز الاخبار السعودية بين الموردين والمشترين

وشهد برنامج “المشترين المستضافين” تفاعلاً كبيراً، إذ أتاح للعارضين والموردين فرصة الاخبار السعودية المباشر مع أكثر من 400 من كبار المشترين من مختلف أنحاء العالم، ما ساهم في خلق فرص تعاون جديدة، وتعزيز القيمة المضافة لجميع المشاركين.

حوارات الغذاء العالمية تسلط الضوء على مستقبل القطاع

واختُتمت فعاليات “حوارات الغذاء العالمية” التي تضمنت أكثر من 22 كلمة رئيسية وجلسة نقاشية، بمشاركة 30 خبيراً محلياً ودولياً ناقشوا أبرز الاتجاهات المؤثرة في مستقبل الغذاء، بما في ذلك الأمن الغذائي، والأنظمة المرنة، والابتكار، والتكنولوجيا، وأفضل الممارسات العالمية.

إطلاق منتدى التكنولوجيا الزراعية لدعم الاستدامة

وانطلق “منتدى التكنولوجيا الزراعية” للمرة الأولى ضمن فعاليات الأسبوع، مستهدفاً تمكين المزارعين والمنتجين، وتعزيز الاخبار السعودية بين أصحاب المصلحة في القطاع الزراعي. وتناول المنتدى في أيامه الثلاثة قضايا الابتكار الزراعي، والاستثمار المستدام، والزراعة البحثية، مقدماً أكثر من 30 فرصة استثمارية جديدة تدعم منظومة الأمن الغذائي.

احتفاء بالمزارعين الإماراتيين ودورهم في الأمن الغذائي الوطني

واستضافت منطقة المزارعين مجموعة من المزارعين المحليين لعرض منتجاتهم وإبراز تنوع الزراعة الإماراتية، كما تم تكريم أكثر من 150 مزارعاً ومربياً للثروة الحيوانية ومنتجي العسل ضمن جناح “جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي”، تقديراً لإسهاماتهم في تطوير القطاع الزراعي المحلي.

ابتكارات غذائية ومبادرات نوعية جديدة

ومن بين أبرز المبادرات الجديدة، أطلق مكتب أبوظبي للاستثمار “مبادرة البروتينات البديلة” التي استعرضت أحدث الابتكارات في مجالات البروتينات النباتية والمخمرة والمزروعة، بمشاركة نخبة من رواد الصناعة الذين ناقشوا مستقبل تقنيات الغذاء المستدام عالمياً.

بطولة تذوق القهوة وتجارب الطهي العالمية

وشهد الحدث إقامة “بطولة تذوق القهوة الوطنية” بمشاركة 48 متسابقاً، تُوِّج خلالها أديولا بيتر أكينجباد من “لورا كوفي” بطلاً للبطولة، ليمثل الإمارات في بطولة العالم المقبلة. كما قدم “عرض الذواقة العالمي” تجارب تفاعلية للطهي مع طهاة عالميين حائزين على نجمة ميشلان، ما أتاح للزوار تعلم تقنيات الطهي والتفاعل مع نخبة من الخبراء.

أبوظبي مركز عالمي للأمن الغذائي والابتكار الزراعي

واختُتم الأسبوع العالمي للغذاء 2025 بتأكيد التزام المجتمع الدولي بضمان الأمن الغذائي للأجيال القادمة، مستفيداً من الموقع الاستراتيجي لأبوظبي كمركز رائد للابتكار والتجارة الزراعية، وكمنصة عالمية تجمع بين الاستدامة والاستثمار والتكنولوجيا في قطاع الغذاء.